北部精選：都會區的生蠔盛宴

蠔蝦先生（臺北東區店）

• 介紹： 這家在東區算是小有名氣，特別是愛吃蝦又愛生蠔的朋友。店內走美式工業風，氣氛熱鬧，很適合朋友聚餐。坦白說，他們的「烤生蠔吃到飽」選項是搭配蝦子吃到飽的，所以很適合海鮮控。生蠔個頭算中等，但新鮮度在水準之上！供應速度也算快，不太需要等。不過假日人真的爆炸多，記得一定要訂位！
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• 地址： 臺北市大安區忠孝東路四段 (靠近捷運忠孝敦化站)
• 營業時間： 週一至週五 17:00–00:00 / 週六、日 11:30–00:00 (最後點餐 22:30)
• 價格區間： 晚餐及假日「烤生蠔+蝦類吃到飽」價格約落在 NT$ 980 - NT$ 1,180 +10% (價格可能隨季節調整，建議電話確認)
• 必點選單：
  • 新鮮生蠔（吃到飽）： 就是主角！建議可以先吃原味，感受鮮甜，再搭配他們特調的蒜蓉醬油或檸檬汁。
  • 天使紅蝦（吃到飽）： 肉質不錯，烤起來香氣足。
  • 泰國蝦（吃到飽）： 喜歡彈牙口感的一定要試。
  • 烤鳳螺： 個頭不小，用牙籤挑出來吃，很過癮。

海功坊精緻炭烤（新北板橋店）

• 介紹： 板橋這家海功坊是我近期滿驚豔的發現！店面不算超大，但環境整潔舒適。他們的「烤生蠔吃到飽」是走精緻路線，生蠔來源穩定，每次去品質都蠻一致的，蠔肉飽滿，汁水豐沛。最棒的是，他們提供多種不同的烤法：原味、蒜蓉、起司、甚至還有檸檬胡椒鹽口味！炭火香氣掌握得很好，不會烤過頭。服務也滿親切的，會主動詢問是否需要加點。整體來說，是北部我覺得非常值得推薦的「烤生蠔吃到飽」選擇！
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• 地址： 新北市板橋區文化路一段 (靠近捷運板橋站/板橋車站)
• 營業時間： 週一至週日 17:30–00:00 (最後點餐 23:00)
• 價格區間： 平日/假日「燒烤吃到飽（含生蠔）」價格約 NT$ 799 - NT$ 999 +10% (依方案不同，生蠔吃到飽通常在中高價位方案)
• 必點選單：
  • 多口味烤生蠔（吃到飽）： 強烈建議每種口味都試試！我最愛蒜蓉和原味。
  • 嚴選牛五花： 油花分佈漂亮，簡單烤就很好吃。
  • 鹽烤大草蝦： 新鮮大隻，鹽烤最能帶出甜味。
  • 烤乾貝（單點或套餐內）： 如果預算夠，加點幹貝非常鮮甜。

蒸霸王蒸氣海鮮鍋（桃園中壢店）

• 介紹： 這家有點特別！雖然主打的是「蒸氣海鮮塔」，但他們的吃到飽方案裡，是包含「烤生蠔吃到飽」的！也就是說，你可以同時享受蒸海鮮的鮮美原味，又能大啖炭烤生蠔的濃鬱風味，一舉兩得。生蠔的供應是師傅在旁邊現烤，品質不錯，而且因為是用蒸氣塔的空間，環境相對舒適沒有油煙。適合喜歡多樣化吃法，又想一次滿足蒸烤兩種體驗的朋友。不過要注意，「烤生蠔吃到飽」通常是在特定時段或特定方案才有喔！出發前務必確認清楚。
• 地址： 桃園市中壢區環中東路
• 營業時間： 週一至週五 11:00–14:30, 17:00–22:30 / 週六、日 11:00–23:00
• 價格區間： 吃到飽方案價格範圍較大，約 NT$ 699 - NT$ 1,599 +10% 不等。「烤生蠔吃到飽」通常包含在較高價位的海陸或豪華套餐內，價格約在 NT$ 1,099 - NT$ 1,399 +10% 區間。務必電話詢問當天方案！
• 必點選單：
  • 蒸氣海鮮塔： 底層煮粥，上層蒸新鮮海鮮（魚、蝦、貝類等），精華滴入粥裡超鮮甜。
  • 烤生蠔（吃到飽）： 蒸氣鍋外的驚喜，記得確認方案有包含！
  • 美國安格斯牛小排： 肉質軟嫩，搭配海鮮吃很滿足。
  • 海鮮粥底： 所有海鮮精華都在這一鍋，收尾必吃！

中部霸主：豪邁海鮮的代表

烤狀猿日式燒肉（臺中公益店）

• 介紹： 說到連鎖燒肉吃到飽，烤狀猿是很多人的口袋名單。他們部分分店（特別是臺中公益店）在特定方案或時段，是提供「烤生蠔吃到飽」的！優勢在於選擇真的超級多，除了生蠔，各種肉類、海鮮、熟食、甜點琳瑯滿目，絕對能滿足大胃王和喜歡多樣化的朋友。生蠔供應也算穩定，雖然大小可能略有波動，但新鮮度OK。不過因為是大型連鎖店，人潮洶湧時，服務和補菜速度有時會跟不上，這點要有心理準備。但整體來說，以這個價位能同時吃到燒肉和烤生蠔，還是很划算的。
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• 地址： 臺中市西區公益路
• 營業時間： 週一至週五 11:00–16:00, 17:00–00:00 / 週六、日 11:00–00:00 (營業時間長，彈性大)
• 價格區間： 燒肉吃到飽方案繁多，價格約 NT$ 599 - NT$ 899 +10%。「烤生蠔吃到飽」通常包含在 NT$ 799 或 NT$ 899 的中高價位方案中。務必訂位時確認當天方案是否包含生蠔！
• 必點選單：
  • 烤生蠔（吃到飽）： 重點目標！
  • 安格斯黑牛系列： 肉質有保證。
  • 椒鹽大腸： 烤得焦香酥脆，超下飯（但別吃太多飯啊！）。
  • 哈根達斯冰淇淋： 飯後完美句點。

野安燒烤（臺中大里店）

• 介紹： 臺中海線的朋友看過來！野安在大里可是名聲響亮的燒肉吃到飽，而且他們的「烤生蠔吃到飽」是出了名的「澎派」！生蠔個頭通常不小，而且師傅給得很大方，補貨速度也快。這裡的氛圍比較熱炒店風格，熱鬧滾滾，適合喜歡大口吃肉、大口喝酒（當然喝酒另外算錢啦）的朋友聚餐。生蠔新鮮度不錯，簡單烤過，擠點檸檬汁就超讚。不過環境相對比較隨性（說白點就是油煙稍大、比較擠），追求精緻用餐環境的可能要三思。但如果你追求的是「爽度」和「量」，這裡的「烤生蠔吃到飽」絕對不會讓你失望！
• 地址： 臺中市大里區國光路二段
• 營業時間： 週一至週日 17:00–01:00 (深夜食堂的好選擇)
• 價格區間： 燒肉海鮮吃到飽價格約 NT$ 699 +10% (部分特殊食材可能另計)，「烤生蠔吃到飽」通常是標準配備！CP值超高。
• 必點選單：
  • 烤生蠔（吃到飽）： 主力中的主力，拼命吃就對了！
  • 烤牛舌： 薄切，烤幾秒就好，口感超棒。
  • 鹽烤大白蝦： 新鮮，肉質Q彈。
  • 烤雞軟骨： 下酒神器，烤得酥脆一點更好吃。

極出燒肉（彰化店）

• 介紹： 彰化的朋友不用跑臺中了！極出燒肉在彰化市區就有據點，而且是少數在彰化提供「烤生蠔吃到飽」的優質燒肉店。店內裝潢新穎舒適，抽風系統做得不錯，油煙味不重。他們的生蠔品質我覺得在中部算是前段班的，供應穩定，蠔肉肥美鮮甜，師傅烤的火候也掌握得宜。肉品的品質也相當不錯，海鮮種類也豐富。服務態度親切，補菜速度快。整體來說，是彰化地區想吃「烤生蠔吃到飽」時，環境、品質、服務都兼顧的好選擇。價格雖不是最便宜，但值得那個價。
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• 地址： 彰化縣彰化市金馬路二段
• 營業時間： 週一至週五 11:00–15:00, 17:00–22:00 / 週六、日 11:00–22:00
• 價格區間： 吃到飽方案分級，價格約 NT$ 699 - NT$ 1,099 +10%。「烤生蠔吃到飽」包含在 NT$ 899 或 NT$ 1,099 的方案中。
• 必點選單：
  • 烤生蠔（吃到飽）： 鮮甜飽滿，必吃。
  • Prime等級牛小排： 油花豐富，入口即化。
  • 生食級幹貝（特定方案）： 鮮甜軟嫩，烤到表面微焦即可。
  • 起司地瓜燒： 鹹鹹甜甜，女生最愛。

南部強棒：海港直送的鮮度

逐鹿炭火燒肉（臺南中華店）

• 介紹： 臺南的逐鹿可是在地老字號的燒肉吃到飽王者！競爭激烈下，他們在中華店的特定高價位方案也加入了「烤生蠔吃到飽」的行列。優勢非常明顯：地點方便（市區）、環境寬敞舒適、食材種類多樣且品質穩定。生蠔雖然是烤好送上（非自烤），但新鮮度佳，處理得乾淨，而且供應不手軟。除了生蠔，其他海鮮如蝦、幹貝（特定方案）、魚下巴等也很豐富。肉的品質就不用說了，一直維持在水準之上。服務訓練有素，換網勤快。整體用餐體驗很好，是慶祝節日或招待朋友的好地方。不過，含生蠔的方案價格就會上去不少喔！
• 地址： 臺南市東區中華東路一段
• 營業時間： 週一至週五 11:00–16:00, 17:00–00:00 / 週六、日 11:00–00:00
• 價格區間： 吃到飽方案分級，價格約 NT$ 599 - NT$ 999 +10%。「烤生蠔吃到飽」通常限定於 NT$ 899 或 NT$ 999 的方案中。訂位時務必確認並預約對應方案！
• 必點選單：
  • 烤生蠔（吃到飽）： 品質穩定的重點專案。
  • 安格斯霜降牛/牛小排： 肉質優，必點。
  • 椒鹽柳葉魚： 魚卵飽滿，烤香超讚。
  • 麻糬冰淇淋： 飯後甜點必備。

饗麻饗辣頂級麻辣鍋（高雄明誠店）

• 介紹： 咦？麻辣鍋店也有「烤生蠔吃到飽」？沒錯！高雄的饗麻饗辣堪稱吃到飽界的變形金剛！他們不只麻辣鍋、鴛鴦鍋湯底選擇多，還有超誇張的熟食區、海鮮區、肉品區，更厲害的是，有些分店（如明誠店）的高價位方案，直接包含「烤生蠔吃到飽」！生蠔是師傅現場炭烤，熱騰騰送上，品質相當不錯，鮮度夠，蠔肉飽滿。一邊涮著麻辣鍋裡的肉片海鮮，一邊等著香噴噴的烤生蠔送上桌，這種冰火雙重享受，真的很特別！選擇障礙者天堂，但缺點也是「太多選擇」，容易吃撐到不行... 而且價格真的不便宜，適合預算充足、想一次滿足所有慾望的大胃王。
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• 地址： 高雄市鼓山區明誠三路
• 營業時間： 週一至週五 11:30–14:30, 17:30–22:00 / 週六、日 11:30–15:30, 17:30–22:00
• 價格區間： 吃到飽方案等級多，價格約 NT$ 798 - NT$ 1,598 +10% (假日/晚餐價格較高)。「烤生蠔吃到飽」通常包含在 NT$ 1,298 或 NT$ 1,598 的頂級方案中。價格較高，且務必確認當日方案！
• 必點選單：
  • 烤生蠔（吃到飽）： 麻辣鍋外的驚喜主角。
  • 頂級肉品（如和牛、伊比利豬）： 依據方案選擇頂級肉。
  • 現流海鮮區： 蝦、蟹腳、貝類等，選擇豐富。
  • 各式手工丸餃、特色熟食： 眼花撩亂，每種都好想吃看看。

玖樓燒肉廚房（高雄鳳山店）

• 介紹： 鳳山的朋友有福了！玖樓燒肉在高雄有好幾家分店，鳳山店是我個人很推薦的。店內空間明亮乾淨，抽風裝置良好。他們的「烤生蠔吃到飽」是標配，而且生蠔品質我覺得在高雄的燒肉吃到飽裡算是非常穩定且優質的！蠔肉通常很大顆，非常鮮甜飽滿，幾乎沒吃到有腥味的。可以自己烤（考驗技術），也可以請服務人員協助。除了生蠔，其他肉類和海鮮的品質也不錯，尤其牛肉醃漬得很有特色。服務人員態度親切，會主動詢問是否需要幫忙烤或加點。整體用餐體驗很舒服，是會想再訪的店。價格合理，CP值高！
• 地址： 高雄市鳳山區青年路二段
• 營業時間： 週一至週五 17:00–00:00 / 週六、日 11:00–00:00
• 價格區間： 燒肉海鮮吃到飽價格約 NT$ 699 +10% (分平日/假日、午晚餐，但價差不大)，「烤生蠔吃到飽」是基本配備！划算。
• 必點選單：
  • 烤生蠔（吃到飽）： 品質優，鮮甜多汁，必點滿滿一盤！
  • 招牌醬燒牛五花： 醬汁調味恰到好處。
  • 椒鹽松阪豬： 脆口彈牙，油脂香氣足。
  • 起司牛奶玉米： 甜甜鹹鹹，解膩好物。

海天下臺菜海鮮餐廳（屏東東港店）

• 介紹： 壓軸的來了！如果你追求的是最接近產地、最新鮮澎湃的「烤生蠔吃到飽」，而且不介意用餐形式稍微不同，那麼屏東東港的「海天下」絕對值得你專程跑一趟！（對，我開車下去就為了這頓！）這家是知名的臺菜海鮮餐廳，但他們在某些季節（特別是生蠔肥美的季節）或特定預約制時段，會推出超狂的「烤生蠔無限享用」活動！生蠔來源多是鄰近海域或進口嚴選，新鮮度沒話說，蠔肉碩大肥美，鮮甜中帶著濃濃的海洋風味。簡單用炭火烤過，擠上檸檬汁，那個鮮味真的會衝上腦門！雖然不是常態性燒肉店形式，用餐環境也是熱鬧的臺菜餐廳風格，但就「生蠔品質」和「鮮度體驗」而言，絕對是頂尖之選！強烈建議出發前一定要打電話確認當季是否有「烤生蠔吃到飽」活動、價格及預約方式（通常需團體或預付訂金）。
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• 地址： 屏東縣東港鎮船頭路 (靠近華僑市場)
• 營業時間： 通常為 11:00–14:00, 17:00–21:00 (但「烤生蠔吃到飽」活動時段特殊，務必電話確認)
• 價格區間： 「烤生蠔吃到飽」活動價格波動較大，約在 NT$ 1,000 - NT$ 1,500 / 人左右（視當季產量與品質），可能不含其他菜餚。強烈依賴電話詢問與預約！
• 必點選單：
  • 炭烤生蠔（吃到飽）： 靈魂所在！新鮮直送就是無敵。
  • 櫻花蝦炒飯： 東港名產，香氣十足。
  • 清蒸/油條鮮蚵： 體驗不同蚵仔料理方式。
  • 其他當令海鮮： 既然來到東港，其他現流海鮮也別錯過（可能需單點）。

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