台南吃到飽推薦？身為一個在台南土生土長、把吃當成人生最大樂趣的貪吃鬼（朋友都叫我「台南胃」啦！），每次朋友問我台南哪裡可以痛快吃、吃得爽，我眼睛都會發亮！台南可不只有小吃厲害，各式各樣的吃到飽餐廳，從氣派的五星飯店Buffet到精緻的單點燒肉、火鍋，選擇多到讓人眼花撩亂。這些年我可是卯起來吃，就是為了找出真正值得推薦的店家！

今天就來分享我的壓箱寶名單！這不只我愛吃，也是經過多次帶親友團驗證，大家都豎起大拇指的「台南吃到飽推薦」好店。重點是，我會老實講優點，也不避諱吐嘈我覺得不行的地方！畢竟錢要花在刀口上嘛！開始前，先幫大家整理一個快速懶人包，看看不同類型的台南吃到飽推薦哪幾家最突出：

台南吃到飽推薦 類型人氣王

好囉，口水擦一擦，接下來就帶大家一家一家看仔細！（地址電話請務必再查最新資訊，有時會變動喲！）

遠東CAFÉ（台南香格里拉）

介紹：

說到台南吃到飽推薦的Buffet天花板，這家絕對是首選！位在香格里拉台南遠東國際大飯店裡，環境氣派就不用說了，重點是餐檯真的有夠長！我每次走進來都覺得選擇障礙大爆發。它的海鮮冷盤區是我的最愛，蝦子、螃蟹（看季節）、淡菜、貝類，新鮮度我覺得在台南飯店Buffet裡數一數二穩。還有那個現煮擔仔麵區，用牛肉湯做湯底，加上台南特有的意麵，涮兩片現切牛肉...吼！光這個我就覺得快回本了！熟食區也很強大，異國料理、現切爐烤牛排、港點...應有盡有。甜點區琳瑯滿目，精緻度夠。整體來說，是氣氛佳、品質穩、種類爆多的代表，非常適合慶祝特別日子。台南吃到飽推薦要排場選這就對了！只是荷包要夠深，而且假日人爆炸多，訂位要趁早！

地址： 台南市東區大學路西段89號38樓

營業時間： 午餐 11:30 - 14:00 / 晚餐 週一-四 18:00 - 21:30，週五-日 17:30 - 21:00 （強烈建議上官網或電話確認最新時段）

價格區間：

• 平日午餐 NT$980+10%
• 平日晚餐 / 假日午餐/晚餐 NT$1,180+10%

（價格會調整，兒童有優惠，官網常推信用卡優惠要記得看！）

必點菜單：

• 各式新鮮海鮮冷盤（蝦、蟹腳季節限定）
• 現煮牛肉湯擔仔麵（台南特色！湯頭讚！）
• 現切爐烤牛排（看當天供應，肉汁多）
• 精緻甜點與哈根達斯冰淇淋（甜點控會愛）

饗食天堂（台南西門店）

介紹：

饗食天堂在台北就很有名了，進駐台南後一樣超級火紅！它算是精緻路線的日式Buffet。我覺得它的最大優勢是「穩定」和「精緻度」。生魚片補得很快，種類算多（常見的鮭魚、鮪魚、旗魚、鯛魚都有），新鮮度OK。炸物區表現不錯，尤其是炸蝦，麵衣不會太厚，蝦肉也算飽滿。熱炒區、現煮湯麵區、港點區水準都在中上。最讓我念念不忘的是它的「焦糖葡萄柚」！又甜又帶點微苦，超解膩！甜點區雖然沒遠東那麼壯觀，但每一款都做得小巧精緻，味道也好。服務節奏抓得不錯，收盤子很勤快。整體來說，是聚餐安全牌，想吃什麼類型幾乎都有，品質維持在一定水準，環境明亮舒適。不過，價格也是不便宜，而且用餐時間限制比較嚴格（印象中2小時），要拚回本動作得快點（笑）。台南吃到飽推薦想找品質穩定的綜合型Buffet，這家值得放進名單。

地址： 台南市中西區西門路一段658號6F (新光三越 台南新天地)

營業時間： 午餐 11:30 - 14:00 / 下午餐 14:30 - 16:30 / 晚餐 17:30 - 21:30

價格區間：

• 平日午餐 NT$898 / 下午餐 NT$698 / 平日晚餐 NT$998
• 假日午餐 NT$998 / 假日下午餐 NT$798 / 假日晚餐 NT$1098

（官網常有線上訂位優惠或活動，記得比價！）

必點菜單：

• 綜合生魚片（新鮮度穩定）
• 炸蝦與各式炸物（麵衣薄脆）
• 現切爐烤牛肉（通常有專人服務）
• 焦糖葡萄柚（招牌解膩必吃！）
• 精緻小蛋糕與手工餅乾

碳佐麻里精品燒肉（台南府前店）

介紹：

碳佐麻里在台南燒肉界，絕對是頂級的代表！雖然主要定位是單點，但它們的「高品質燒肉吃到飽」 方案（通常有限定期間或特定方案，一定要先查清楚或電話問！）實在太誘人了！肉質真的沒話說，從基本款的牛五花、豬梅花，到等級更高的安格斯牛、松阪豬，甚至海鮮如大草蝦、干貝，都能在吃到飽方案裡點到（當然方案等級不同品項有差）。它們的肉品醃漬調味也很有水準，像是檸檬燒肉醬醃的肉，烤起來超香超開胃。副餐如石鍋拌飯、海鮮煎餅、沙拉品質也在線。環境寬敞舒適，抽風系統做得好，吃完身上不會臭摸摸。服務更是貼心，換烤網超勤快。台南吃到飽推薦燒肉類要講究品質跟體驗，碳佐真的首選！不過，價格當然也是頂級的貴，而且吃到飽方案常常變動或限量，想吃的話務必提前訂位並確認當天是否有提供及方案內容！

地址： 台南市安平區府前路二段630號

營業時間： 11:00 - 24:00 (最後點餐時間依店家公告)

價格區間： 吃到飽方案價格浮動大，從NT$799+10%起跳，到頂級方案NT$1,500+10%以上都有可能，務必先查詢或電話詢問當期方案！

必點菜單：

• 安格斯牛小排/牛五花（油花美肉質嫩）
• 椒鹽松阪豬（脆口彈牙）
• 檸檬燒肉醬系列肉品（招牌醃料，清爽）
• 大草蝦/干貝（海鮮品質佳）
• 石鍋拌飯或海鮮煎餅（副食也用心）
• 冰淇淋（甜點收尾）

豬對有燒肉吃到飽（台南中華店）

介紹：

想吃燒肉吃到飽又想顧荷包？豬對有絕對是台南學生和小資族的愛店！價格真的親切許多，但該有的都有。肉品選擇數量夠多，基本的牛豬雞鴨都有，還有一些特色醃漬的肉，像韓式辣醬豬五花、蒜味雞腿排之類。我個人很愛他們無限供應的韓式小菜，尤其是泡菜和醃蘿蔔，夠酸夠辣，配燒肉超解膩！火鍋（通常是豚骨湯底）是基本配備，可以煮點蔬菜平衡一下。副食還有炸物、滷肉飯、冰淇淋。環境比較熱鬧一點，適合朋友聚餐大聲聊天。台南吃到飽推薦想要高CP值的燒肉，豬對有是實惠的選擇。當然，肉質等級不能跟碳佐那種頂級路線比，但以這價位來說，表現算中規中矩，絕對能吃飽吃爽！飲料選擇比較普通一點（汽水機、簡單茶飲），算是小缺點。

地址： 台南市永康區中華路796號

營業時間： 平日 17:00 - 00:00 / 假日 11:00 - 00:00（最後點餐時間約22:30）

價格區間：

• 平日午餐 NT$499 / 平日晚餐 NT$549 / 假日全天 NT$549

（兒童有優惠價，以上價格未含服務費，實際價格依店家公告）

必點菜單：

• 韓式辣醬豬五花（醃得入味，烤焦一點更香）
• 蒜味雞腿排（雞肉嫩，蒜味濃）
• 韓式泡菜、醃蘿蔔（無限續，解膩必備！）
• 椒鹽肥腸（處理得乾淨，烤脆好吃）
• 霜淇淋（飯後甜點）

千葉火鍋（台南尊爵館）

介紹：

講到台南火鍋吃到飽推薦，千葉絕對是老牌子中的代表！這家在台南開很久了，名氣超大。一走進去真的會被它琳瑯滿目的餐檯嚇到！火鍋料區、蔬菜區、海鮮區（基本的蝦、蛤蜊、魚片等）、肉品區（牛豬雞羊現切肉片機或自取盒裝）、熟食區（炒飯炒麵、炸雞薯條、披薩、滷味、關東煮...）、沙拉水果區、飲料吧（汽水、咖啡、冰沙）、甜點冰淇淋區... 真的多到誇張！重點是價格相對親民許多。熟食區我覺得是亮點，有時候肚子餓，光吃熟食就快飽了（笑）。非常適合家庭聚餐，長輩小孩都能找到愛吃的。台南吃到飽推薦想要選擇多到爆炸、CP值高、不怕找不到東西吃的，千葉絕對是安全牌。不過，食材精緻度就比較一般，就是大眾口味，環境也比較熱鬧（有時會覺得吵）。肉片品質就看運氣，有時普通有時還行。

地址： 台南市東區中華東路三段358號

營業時間： 週一至週日 11:00 - 23:00 (最後收客時間約21:30)

價格區間：

• 平日午餐 NT$409+10% / 平日晚餐&假日 NT$459+10%

（兒童依身高收費，價格會變動，以現場公告為準）

必點菜單：

• 看當天想吃什麼就拿什麼！（選擇太多，自由發揮）
• 熟食區炸物、炒類（補充熱量快）
• 現切肉片（看師傅當天切的品質）
• 豐富的沙拉與水果（補充纖維）
• 多種口味冰淇淋（挖好挖滿）

深海深美食館

介紹：

台南吃到飽推薦想吃海鮮為主？這家「深海深」是我覺得很不錯的選擇！主打的就是一個「鮮」字。他們的海鮮種類在台南火鍋吃到飽裡算是比較多的，重點是新鮮度真的顧得比較好。蝦子（白蝦、草蝦）、蛤蜊、牡蠣（季節限定）、魚片、小卷、花枝漿...等等，補貨也算快。湯頭選擇不少，基本的昆布、麻辣、藥膳都有，聽說是用蔬果熬的，喝起來比較清甜不死鹹。肉品就是基本盤，牛豬雞，品質算OK，但來這裡重點絕對是拚海鮮盤！蔬菜、火鍋料種類也不少。環境算乾淨明亮。整體來說，是海鮮控想吃鍋物吃到飽的好選擇，價格也算合理。台南吃到飽推薦重視海鮮品質的朋友可以試試看。不過，跟頂級海鮮餐廳比當然還是有差，但以吃到飽的價位和定位，我覺得CP值不錯。

地址： 台南市永康區中華路1-95號

營業時間： 11:00 - 22:00 (最後收客時間約21:00)

價格區間：

• 平日午餐 NT$459 / 平日晚餐 NT$499 / 假日全天 NT$499

（以上價格未含服務費，實際價格依店家公告）

必點菜單：

• 各式新鮮蝦類（重點狂吃！）
• 蛤蜊、牡蠣（季節限定）
• 魚片及小卷類
• 手工花枝漿/蝦仁漿
• 嘗試店家的特色湯頭

永林綜合料理（溫體牛火鍋吃到飽）

介紹：

這家超級特別！台南以溫體牛肉湯聞名，但溫體牛火鍋吃到飽？真的很少見！永林本身是經營牛肉批發的，肉源品質有保證。他們的吃到飽方案真的太狂了！重點就是那現宰溫體牛，部位會變換（像牛腩、牛五花、菲力邊肉等），但共同點就是新鮮、軟嫩、帶點甜味，跟在喝牛肉湯吃到的肉片口感很像，只是變成一股腦兒煮進火鍋裡，超爽！通常會配上簡單的青菜、豆皮、火鍋料自助吧（選擇不算多，重點在肉！）。湯底是牛骨蔬菜湯，清甜。沾醬推薦台南式的醬油膏+薑絲，更能帶出牛肉的鮮美。台南吃到飽推薦想體驗台南獨有的溫體牛滋味，而且要吃到過癮的，這家絕對是首選！不過，環境就是比較傳統熱炒店feel，沒有豪華裝潢，服務也比較隨性（但老闆蠻熱情的）。還有，溫體牛油脂相對少，喜歡油花豐腴口感的人可能會覺得不夠過癮。價格不便宜，但為了那口鮮甜，值得！

地址： 台南市東區東門路一段358號

營業時間： 溫體牛吃到飽僅限晚上，通常17:30開始，務必事先電話預約確認供應狀況及時間！（因為太熱門且肉量有限）

價格區間： 溫體牛火鍋吃到飽價格約 NT$800 - NT$1,000 /人 左右（視當天肉品部位），價格浮動且需預約，務必電話詢問清楚！

必點菜單：

• 當日現宰溫體牛肉片（無限續！部位隨機，吃原味鮮甜）
• 搭配台南式醬油膏沾醬加薑絲
• 簡單的蔬菜盤（平衡一下）

貴族世家牛排館（部分分店有沙拉吧吃到飽）

介紹：

台南吃到飽推薦名單怎麼可以忘了老字號的貴族世家！雖然它是牛排館，但很多人（包括我）其實是衝著它那豐盛的自助沙拉吧去的！點一份排餐（從平價的雞排豬排到貴一點的牛排都有），就能享用超大的沙拉吧吃到飽。重點是沙拉吧內容超豐富：新鮮生菜沙拉、多種涼拌小菜（毛豆、泡菜、海帶絲等）、熱騰騰的濃湯（玉米濃湯是經典）、炸物（薯條、雞塊、洋蔥圈）、炒飯炒麵、滷肉飯、關東煮、爆米花、水果、蛋糕、布丁、冰淇淋、飲料吧... 琳瑯滿目！而且補餐速度快，品質維持得不錯。台南吃到飽推薦給想吃點主食（牛排）又超級在意自助吧菜色多寡的人，貴族世家真的很划算！特別是帶小孩的家庭，小朋友光吃自助吧就開心了。當然，牛排品質就是連鎖店標準等級，不要期望太高，重點是那個CP值爆表的沙拉吧！假日人爆炸多，建議避開尖峰時段。

地址： 多家分店，例如：台南市東區中華東路三段236號、仁德區文華路二段300號等（確認該分店是否有提供自助沙拉吧！）

營業時間： 通常 11:00 - 22:00（各分店略有不同）

價格區間：

• 排餐價格範圍廣，約 NT$330 - NT$800+ 都有，點排餐即可享用沙拉吧吃到飽（點最便宜的排餐就能吃沙拉吧！）
• 有些分店或有時段有「純沙拉吧」的消費方式（較少見且價格可能接近低價排餐），務必現場詢問。

必點菜單：

• 玉米濃湯（經典不敗）
• 各式炸物與熱炒（補充熱量）
• 豐富的水果與甜點區（選擇多）
• 冰淇淋（飯後來幾球）

長榮酒店 - 咖啡廳（歐亞自助餐）

介紹：

長榮桂冠酒店的歐亞自助餐，算是比較穩扎穩打的老牌飯店Buffet。環境舒適，挑高空間不壓迫。我覺得它的異國料理區塊比較強，尤其是印度咖哩，香料味濃郁道地，搭配的香料飯和烤餅（Naan）很到位！東南亞料理如叻沙、沙嗲表現也不錯。日式區的生魚片、手捲有一定水準。現切肉台（烤牛肉或火腿）品質穩。甜點種類也算多樣。台南吃到飽推薦喜歡嘗試不同國家風味料理的朋友，這裡的異國區塊值得一試。整體菜色種類雖然沒有遠東那麼驚人，但精緻度和口味有一定保證。服務也是飯店級的水準。不過，價格也是飯店級，海鮮的澎湃度我覺得略輸遠東和饗食一點點。比較適合想吃巧、吃口味多元的人。

地址： 台南市東區中華東路三段336巷1號（台南長榮桂冠酒店）

營業時間： 午餐 11:30 - 14:00 / 晚餐 18:00 - 21:30

價格區間：

• 平日午餐 NT$780+10% / 平日晚餐 NT$880+10%
• 假日午餐 NT$880+10% / 假日晚餐 NT$980+10%

（兒童有優惠，價格會調整，官網常有優惠活動！）

必點菜單：

• 印度咖哩與香料烤餅(Naan)（風味濃郁）
• 東南亞叻沙或沙嗲
• 現切爐烤牛肉或火腿
• 當日特色異國料理（看主廚安排）

桂田酒店 - 好也港式飲茶/亞洲百匯

介紹：

桂田酒店的Buffet（以前叫好也，現在好像整合成亞洲百匯概念），在台南也是評價頗高的飯店Buffet。它有一個超強大的優勢：甜點區！真的會讓螞蟻人瘋狂！種類多樣，而且精緻度很高，小蛋糕、慕斯、奶酪、布丁、現做鬆餅... 水準不輸外面的甜點店。鹹食部分也不馬虎，熱食區有現炒、烤物，港式點心區的燒賣、鳳爪、排骨不錯吃。現沖牛肉湯當然也有（台南Buffet標配？）。生魚片、壽司區穩定。整體環境很舒適。台南吃到飽推薦給甜點是第二個胃的朋友，來這裡絕對值回票價！鹹食表現中上，但記憶點最深的還是那夢幻的甜點區。價格同樣屬於飯店等級。我覺得非常適合女生聚餐或慶生，拍甜點上傳IG超棒！熱愛吃肉吃海鮮的朋友可能會覺得主戰場稍弱一點點。

地址： 台南市永康區永安一街99號（桂田酒店1樓）

營業時間： 午餐 11:30 - 14:00 / 下午餐 14:30 - 16:30 / 晚餐 17:30 - 21:00（下午餐菜色種類較少）

價格區間：

• 平日午餐 NT$780+10% / 平日晚餐 NT$880+10%
• 假日午餐 NT$880+10% / 假日晚餐 NT$980+10%

（下午餐價格較低，官網常有壽星或信用卡優惠）

必點菜單：

• 各式精緻蛋糕與甜點（重點攻陷區！）
• 港式小點心（燒賣、鳳爪、排骨）
• 現沖牛肉湯（台南特色）
• 現做湯麵或擔仔麵區
• 哈根達斯冰淇淋

呼！介紹完這十家我的台南吃到飽推薦口袋名單，肚子都餓了！每家都有自己的強項和特色，重點是你要什麼：

• 慶祝大日子、想一次吃遍山珍海味、享受氣派環境？ 遠東Café不會讓你失望。
• 喜歡精緻感、品質穩定、聚餐安全牌？ 饗食天堂很OK。
• 燒肉控追求頂級肉質和體驗？ 碳佐麻里吃到飽方案（記得確認！）是目標。
• 想吃燒肉又不想花大錢？ 豬對有CP值高！
• 家族聚餐、什麼都想吃一點、選擇多到爆炸？ 千葉火鍋最熱鬧。
• 海鮮新鮮度掛帥的火鍋？ 深海深值得一試。
• 獨門台南溫體牛吃到飽？ 永林綜合料理是稀有好選擇！
• 牛排搭超豐富沙拉吧吃到飽？ 貴族世家最划算。
• 熱愛印度咖哩、東南亞等異國風味？ 長榮桂冠咖啡廳強項在此。
• 甜點控的天堂？ 桂田酒店好也（亞洲百匯）讓你甜到心坎裡。

我相信這份台南吃到飽推薦清單，應該能滿足各種想吃飽吃爽的需求！當然口味真的很主觀，我的蜜糖可能是你的毒藥（例如我覺得某家肉質普普，但你可能覺得很OK）。最重要是看清楚優缺點，符合自己的預算和當天想吃的類型，訂好位（尤其熱門餐廳！），然後開開心心去享用就對啦！