講到竹山,大家是不是馬上想到竹筍?老實說,我當初也是這樣想!身為一個不是在吃,就是在找吃路上的老饕,我第一次深入竹山小鎮時,完全被那藏在小巷裡、飄散著古早味的香氣給震撼到了。記得有次為了找傳說中的老店,在彎彎繞繞的巷子裡迷路了快半小時,結果意外撞見一家不起眼的攤子,飄出來的香味讓我直接投降!那次嚐到的滋味,紮實地扭轉了我對竹山的刻板印象──這裡根本是座被低估的美食寶庫啊!今天就讓我用這張吃了無數次、甚至跟老闆們都混熟的嘴,帶大家挖出那些遊客容易錯過、在地人卻默默排隊的頂級美味。準備好你的胃,跟著我的竹山美食推薦清單,一起來場味覺探險吧!
目錄
🔥 竹山美食推薦 Top 10!在地老饕私藏清單大公開
老樣子,直接上重點!這是我反覆驗證、吃到肚皮快撐破才整理出來的「竹山美食推薦」必吃精華。不是那種觀光客一窩蜂的店,而是真正飄香數十年、連在地阿公阿嬤都點頭的美味。特別整理成表格,讓大家一目了然,記得存下來帶著吃!
美食名稱 | 類型 | 特色亮點✨ | 推薦店家 (地址) | 必點/重點提示 | 價格區間 |
---|---|---|---|---|---|
阿東窯烤雞 | 主食 | 龍眼木窯烤,皮脆肉嫩多汁 | 阿東窯烤雞 (集山路一段1800號) | 招牌窯烤雞必點 | NT$550-650 |
廟口王記肉圓 | 小吃 | 外皮Q軟彈牙,醬汁鹹甜絕配 | 連興宮廟口王記肉圓 (竹山路連興宮旁) | 肉圓 (必加蒜泥)、豆腐湯 | NT$35-60 |
老街碗粿財 | 小吃 | 純米炊蒸,配料豐富古早味 | 老街碗粿財 (雲林路老街內) | 傳統碗粿 | NT$35-45 |
百年阿嬤ㄟ麻糍 | 甜點 | 手工現搗,口感軟糯花生香濃 | 竹山百年阿嬤ㄟ麻糍 (竹山路市場內) | 綜合麻糍 | NT$50/盒 |
橋頭阿婆麵線 | 小吃 | 柴燒手工麵線,鴨肉湯頭清甜 | 竹山橋頭阿婆手工麵線 (集山路三段) | 鴨肉麵線 | NT$50-70 |
阿誠古早味粉圓 | 飲品 | 粉圓小顆Q彈,糖水清香不膩 | 阿誠古早味粉圓 (竹山路市場附近) | 古早味粉圓冰 | NT$35-45 |
番薯包明吉 | 小吃 | 真材實料番薯籤,內餡鹹香 | 番薯包明吉 (下橫街) | 招牌番薯包 | NT$25/顆 |
廟口米糕陳 | 小吃 | 筒仔米糕粒粒分明,肉燥香 | 連興宮廟口米糕陳 (竹山路連興宮旁) | 筒仔米糕、四神湯 | NT$35-45 |
竹山老街炸粿 | 小吃 | 現炸酥脆不油膩,料多實在 | 竹山老街炸粿攤 (雲林路老街轉角) | 蚵嗲、芋粿、番薯片 | NT$25-45 |
古早味鳳梨冰 | 飲品 | 自熬鳳梨醬,酸甜清爽解膩 | 竹山市場古早味冰攤 (竹山路市場內) | 鳳梨冰 (+粉圓更棒) | NT$40-50 |
(一) 阿東窯烤雞:龍眼木香氣鑽進骨子裡的霸氣主角
先說這家,根本是我心中竹山美食推薦的扛霸子!你沒看錯,就是窯烤雞!但阿東的厲害之處,在於老闆堅持用龍眼木慢火窯烤。站在攤子旁等待,看著那雞隻在窯裡滴著油、滋滋作響,煙霧中飄散出的木頭香氣混著肉香,口水真的完全不受控啊!記得第一次帶家人來吃,雞一上桌,那金黃酥脆到發亮的雞皮,老弟忍不住直接上手撕了一塊,燙得哇哇叫卻又捨不得吐出來,直喊:「這皮也太脆了吧!還有炭香味!」肉的部分更是絕,咬下去肉汁直接爆出來,而且超級嫩,完全不柴,連雞胸肉都好吃得不得了。沾點旁邊附的雞油胡椒鹽,或是清爽的洋蔥,味道層次更豐富。 相信我,這是團體聚餐或家族旅遊來竹山絕對不能錯過的招牌! 不過要提醒,生意超好,建議先電話預訂,不然現場等可能要流半小時口水(我慘痛的教訓…)。
實用資訊:
- 推薦店家: 阿東窯烤雞
- 地址: 南投縣竹山鎮集山路一段1800號
- 價格區間: 全雞約 NT$550-650 (視大小)
- 必點菜單: 招牌窯烤雞 (絕對必點!)、筍湯也很清甜解膩。
- 小缺點提醒: 環境比較簡樸,就是吃美味不是吃裝潢的!還有,雞要等,別餓瘋了才去。
(二) 廟口王記肉圓:連興宮旁的古早味靈魂小吃
講到竹山美食推薦的小吃代表,廟口王記肉圓絕對是前三名!它就開在香火鼎盛的連興宮旁邊,小小攤位幾十年了,人潮從來沒少過。他們的肉圓是蒸的,外皮超級Q軟帶點彈性,筷子輕輕一劃開,露出裡面紮實的肉塊和筍丁。重點是那醬汁!鹹甜鹹甜的,搭配一點點蒜泥,哇,那個味道真的會上癮。我特別喜歡他們家的醬不死鹹,吃完也不會覺得口渴。有時候下午嘴饞,就會專程騎車來點一顆解解饞。記得要學在地人,點碗超便宜的豆腐湯或丸子湯配著吃,清清爽爽剛剛好。偷偷說,他們的辣椒醬是自己炒的,敢吃辣的一定要加一點試試看,香氣很足! 這種簡單純粹的古早味,才是真正竹山美食推薦的精髓啊!
實用資訊:
- 推薦店家: 廟口王記肉圓
- 地址: 南投縣竹山鎮竹山路連興宮旁 (非常好找,廟埕邊)
- 價格區間: 肉圓 NT$35 / 碗,湯類 NT$20-25 / 碗
- 必點菜單: 肉圓 (必加蒜泥!)、豆腐湯或綜合丸子湯。
- 小缺點提醒: 位置不多,常常需要併桌或稍等一下。老闆動作很快,但尖峰時間人多要有點耐心。
(三) 老街碗粿財:米香四溢的純樸好滋味
走進竹山的老街(雲林路),空氣中常常瀰漫著一股淡淡的米香和蒸氣,沒錯,那就是「碗粿財」飄出來的味道!這家也是我私心很愛的竹山美食推薦名單。他們的碗粿是用在來米純米漿慢慢炊蒸出來的,口感綿密細緻又帶點Q度,絕對不是那種粉調出來軟爛的口感。上面的配料很簡單:鹹香的肉燥、脆口的菜脯,還有一顆滷蛋或蛋黃。吃之前記得把醬油膏和蒜泥淋上去,然後從旁邊劃開,讓醬汁滲透進去。每一口都能吃到濃濃的米香和配料的鹹香,超滿足!有時候早上來吃,看老闆熟練地倒米漿、加料、蒸炊,那個畫面本身就是一種享受。 喜歡純粹米食滋味的人,這碗古早味碗粿一定會讓你驚喜。 我個人覺得比一些名店的還好吃,更樸實更真。
實用資訊:
- 推薦店家: 老街碗粿財
- 地址: 南投縣竹山鎮雲林路 (竹山老街內,注意看招牌)
- 價格區間: 碗粿 NT$35-40 / 碗
- 必點菜單: 傳統碗粿 (就是招牌!)
- DIY提示 (簡易複製關鍵): 想在家試試?關鍵在米漿比例和蒸的火候。純在來米浸泡後磨漿,加入少許再來米粉調稠度。肉燥要炒香,碗底先鋪點炒香的肉燥、香菇、蝦米等,再倒入米漿蒸熟。重點是蒸的時間要夠,中間不能開蓋!
(四) 百年阿嬤ㄟ麻糍:手工現搗的軟糯香甜
吃完鹹的,該來點甜的吧?這家「百年阿嬤ㄟ麻糍」可說是竹山美食推薦裡的甜點代表,雖然店名叫百年,實際年紀我不確定,但那傳承的古早味是真的!店家通常就在竹山市場裡擺攤(有時位置會小小移動,但問一下市場裡的人都知道)。最吸引人的是,他們常常是現場手工搗麻糍!看著老闆或老闆娘拿著大木槌,在石臼裡「咚咚咚」地搗著熱騰騰的糯米糰,那畫面就讓人覺得好療癒。麻糍的口感超級軟糯,完全不會黏牙,外面裹上香氣濃郁的花生粉或芝麻粉。花生粉裡還吃得到細細的糖粒,增加口感。我特別喜歡買綜合口味,一次滿足。他們的麻糍吃起來就是有一種「純粹」的感覺,沒有過多添加物,就是糯米、花生、糖的完美組合。有時候下午買一盒回家,配個茶或黑咖啡,超級享受。 這份手工溫度和單純的美味,絕對值得納入你的竹山美食推薦甜點口袋名單!
實用資訊:
- 推薦店家: 竹山百年阿嬤ㄟ麻糍 (市場內攤位)
- 地址: 南投縣竹山鎮竹山路竹山市場內 (建議上午前往,較容易找到)
- 價格區間: 綜合麻糍 (約6-8顆) NT$50 / 盒
- 必點菜單: 綜合麻糍 (花生+芝麻)
(五) 橋頭阿婆麵線:柴燒手藝的溫暖湯頭
說到湯湯水水,橋頭的「阿婆手工麵線」絕對是許多竹山人的早餐或午餐回憶。這家店沒有華麗的招牌,就是簡單的路邊攤,但那股帶著柴燒香氣的味道,老遠就能聞到。他們的招牌是「鴨肉麵線」,湯頭是用鴨骨熬煮的,顏色清澈,喝起來異常的清甜順口,完全沒有鴨腥味,還帶點淡淡的柴燒煙燻氣息(因為用大灶煮的),非常特別!麵線是手工做的,比較粗一點點,口感滑順帶點嚼勁,吸附了清甜的湯汁,很好吃。鴨肉也給得大方,肉質不乾柴。天氣微涼時來上一碗,整個身體都暖起來。記得第一次來吃是當地朋友推薦,他說:「這阿婆煮麵線煮一輩子了,味道都沒變。」 這種堅持古法柴燒的傳統滋味,在竹山美食推薦中佔有獨特的位置。 不過阿婆年紀大了,有時是兒子或媳婦顧攤,味道還是很穩!
實用資訊:
- 推薦店家: 竹山橋頭阿婆手工麵線
- 地址: 南投縣竹山鎮集山路三段 (靠近竹山大橋橋頭,留意路邊攤)
- 價格區間: 鴨肉麵線 NT$70 / 碗,其他麵線 (如蚵仔、大腸) NT$50-60 / 碗
- 必點菜單: 鴨肉麵線 (招牌!)
- 小缺點提醒: 位置就在路邊,環境非常簡單樸素,沒有冷氣。通常賣到中午左右就收攤了,想吃要趁早!
(六) 阿誠古早味粉圓:沁涼心脾的樸實好味
在竹山覓食,尤其是夏天,沒有一杯沁涼的飲品怎麼行?「阿誠古早味粉圓」就是我的救贖!這家也是市場附近的小攤子,有點低調,但那鍋煮得晶瑩剔透的粉圓,總是吸引我的目光。他們的粉圓是小顆的那種,不是市面上常見的大顆波霸。咬下去超級Q彈有勁道,重點是煮得恰到好處,不會軟爛也不會硬心。糖水是古早味的蔗糖香,甜度很剛好,不會死甜膩口。通常就是簡單的粉圓+糖水+剉冰,有時候會加點綠豆或粉粿。我特別喜歡點純粉圓冰,享受那純粹的Q彈口感和清甜。炎熱的午後,逛完老街或市場,來上一碗,瞬間透心涼。 論清涼解渴的戰鬥力,它在我的竹山美食推薦飲品榜單絕對是名列前茅。 我覺得它比許多花俏的手搖飲更耐喝、更消暑。
實用資訊:
- 推薦店家: 阿誠古早味粉圓
- 地址: 南投縣竹山鎮竹山路 (市場周邊,有時在騎樓下)
- 價格區間: 粉圓冰 NT$35-40 / 碗
- 必點菜單: 古早味粉圓冰 (純粉圓就很棒!)
(七) 番薯包明吉:真材實料的在地點心
番薯包!這可是非常在地的竹山點心,其他地方真的比較少見。其中「番薯包明吉」是我吃過最對味的。什麼是番薯包?簡單說,就是用地瓜籤混合米漿做外皮,裡面包著炒香的蘿蔔乾、豬肉丁、蝦米等鹹香內餡,然後去蒸熟或油煎。明吉的厲害在於,外皮真的吃得到地瓜的香甜和絲絲的口感,而且比例抓得好,不會太厚。裡面的餡料炒得很香,蘿蔔乾的鹹脆、豬肉的油香、蝦米的提味,融合得非常好,吃起來鹹香夠味。我第一次吃時有點懷疑,地瓜配鹹餡?結果一口咬下就愛上,鹹甜交織的風味意外地搭!通常買一顆當點心就很滿足。 這道充滿地方特色的點心,絕對是你竹山美食推薦之旅中,不可錯過的驚喜小品! 提醒一下,外帶回家冷掉的話,用平底鍋稍微煎一下,外皮會更香脆好吃哦!
實用資訊:
- 推薦店家: 番薯包明吉
- 地址: 南投縣竹山鎮下橫街 (下橫街與竹山路交叉口附近)
- 價格區間: 番薯包 NT$25 / 顆
- 必點菜單: 招牌番薯包
- DIY提示 (簡易複製關鍵): 想自己做?關鍵在內餡炒香和外皮比例:
1. 內餡: 蘿蔔乾泡水切丁擰乾,豬絞肉炒香,加入蝦米碎、油蔥酥爆香,再下蘿蔔乾丁炒透,調味 (醬油、胡椒粉、糖)。
2. 外皮: 黃地瓜去皮蒸熟壓泥,加入適量在來米粉及少許糯米粉 (比例約地瓜泥:粉類=2:1,視地瓜水分調整),再加點鹽、糖揉勻至不黏手。
3. 包製: 取適量地瓜麵糰壓扁,包入內餡,收口捏緊成橢圓形。
4. 蒸熟: 放入蒸籠大火蒸約15-20分鐘即可。喜歡香脆口感可蒸好後再稍微油煎。
(八) 廟口米糕陳:筒仔裡的粒粒分明香氣
在連興宮廟口,除了王記肉圓,還有一家「米糕陳」也是人氣強強滾!這家的筒仔米糕很受歡迎。他們的米糕是用木桶蒸的糯米,粒粒分明,口感Q彈不濕黏。上面鋪著香噴噴的肉燥、香菇和花生,有時候還有一小片鹹蛋黃。吃的時候,店家會熟練地把整個筒仔倒扣在小盤子上,淋上帶點甜味的醬油膏和一點點辣醬。肉燥的香氣混著米香,還有花生的脆口,整體味道很協調。我覺得他們的肉燥口味比較溫和,不會太鹹太重,吃起來很順口。 喜歡米食的朋友,這道香氣十足的筒仔米糕,也是竹山美食推薦中很值得一試的傳統選擇。 我通常會點一碗他們的四神湯來配,湯頭溫潤,料也給得實在。
實用資訊:
- 推薦店家: 廟口米糕陳
- 地址: 南投縣竹山鎮竹山路連興宮廟埕旁 (跟王記肉圓都在廟口)
- 價格區間: 筒仔米糕 NT$35-40 / 筒,四神湯 NT$40 / 碗
- 必點菜單: 筒仔米糕、四神湯。
(九) 竹山老街炸粿:酥香脆口的現炸魅力
逛老街,怎麼能少了那股誘人的油炸香氣?在竹山老街(雲林路)的一個轉角,下午時分常常會看到一個炸粿攤車開張,飄散出陣陣香氣。這攤沒有特別的店名,但炸功了得!東西都是現點現炸,食材看起來也新鮮。我最常點的是蚵嗲和芋粿。他們家的蚵嗲,麵衣炸得金黃酥脆,裡面的蚵仔雖然不大顆但很新鮮,加上韭菜和高麗菜絲,吃起來鮮甜不油膩。芋粿是真材實料的芋頭籤做的,油炸過後外酥內綿密,芋頭香氣很濃!番薯片也是簡單美味。老闆炸的火候控制得很好,瀝油也瀝得乾,吃起來比較沒有負擔感(心理上啦!)。 想吃點香脆的點心解饞,這攤老街炸粿絕對是竹山美食推薦的隱藏版街頭小食。 記得要趁熱吃,酥脆度最高!
實用資訊:
- 推薦店家: 竹山老街炸粿攤 (無明顯店名)
- 地址: 南投縣竹山鎮雲林路老街內 (留意下午開攤的轉角攤車)
- 價格區間: 蚵嗲 NT$40-45 / 個,芋粿/番薯片 NT$25-30 / 片
- 必點菜單: 蚵嗲、芋粿、番薯片。
(十) 古早味鳳梨冰:自熬果醬的酸甜清爽
最後再來一味清涼的!在竹山市場裡(有時也會在周邊騎樓),你會找到賣「古早味鳳梨冰」的攤子。這跟一般用濃縮汁調的鳳梨冰完全不一樣!店家是用新鮮鳳梨自己熬煮成鳳梨醬,所以吃得到果肉纖維,味道是天然的酸甜,不會化學死甜。通常是一大塊剉冰,淋上滿滿的自製鳳梨醬,再放上一顆醃漬鳳梨心(這個超好吃!酸甜帶點脆脆的口感)。挖一口冰,混著酸甜的鳳梨醬和果肉,超級消暑解膩!我特別喜歡在吃完一輪鹹食後,來一碗這個當結尾,清爽無負擔。你也可以加點粉圓或愛玉,增加口感。 這份用新鮮水果熬煮的純粹酸甜,為你的竹山美食推薦之旅畫下完美的句點,絕對透心涼!
實用資訊:
- 推薦店家: 竹山市場古早味鳳梨冰攤 (市場內或周邊騎樓)
- 地址: 南投縣竹山鎮竹山路竹山市場範圍內
- 價格區間: 鳳梨冰 NT$40-50 / 碗
- 必點菜單: 古早味鳳梨冰 (加粉圓更讚!)
🎉 竹山美食推薦懶人包:快速攻略 & 私房Tips
哇,一口氣寫了十樣,我自己都餓了!為了讓大家更好規劃竹山美食之旅,我特別整理幾個重點,還有一些個人私藏的小心得:
- 最佳覓食時段: 竹山的美食,很多都是「早鳥限定」或「午後收攤」!像橋頭阿婆麵線、廟口肉圓米糕、市場內的麻糍和碗粿財,建議早上到中午前往最穩當。下午茶想吃炸粿、粉圓冰、鳳梨冰比較有機會。晚餐則是阿東窯烤雞這類餐廳的天下。 記得安排好時間,才不會撲空!
- 交通與停車: 竹山鎮中心(老街、市場、廟口)不大,步行是最好的選擇。路邊停車格不算多,開車的話建議停在竹山鎮立停車場或連興宮旁的大型停車場,再走進去覓食。騎機車會方便很多。
- 我的私房路線建議:
1. 早上 (8:00-10:00): 衝市場!先吃 「老街碗粿財」 ➔ 買 「百年阿嬤ㄟ麻糍」 當點心或伴手 ➔ 喝 「阿誠古早味粉圓」 或 「古早味鳳梨冰」 解渴。順便逛逛傳統市場感受氣氛。
2. 中午 (11:30-13:30): 到連興宮廟口,在 「廟口王記肉圓」 和 「廟口米糕陳」 之間做選擇 (或胃口好各來一點!) ➔ 配碗清湯。 想吃麵線則要早點去 「橋頭阿婆麵線」。
3. 下午 (14:00-16:00): 逛老街,買顆 「番薯包明吉」 邊走邊吃 ➔ 下午開攤後,來份 「老街炸粿」 蚵嗲或芋粿 ➔ 再來碗冰 (粉圓冰或鳳梨冰) 收尾。
4. 晚餐 (需預訂!): 「阿東窯烤雞」 當主菜,記得先電話訂雞! - 伴手禮推薦: 除了好吃的麻糍,竹山最出名的當然是 竹筍製品!像筍乾、脆筍、真空包的麻竹筍湯都很不錯,很多市場攤位或老街店家都有賣。也可以留意當季新鮮竹筍。番薯包其實也不錯帶,冷吃或煎一下都行。
📌 Q&A!關於竹山美食推薦的常見疑問
Q:竹山美食推薦這麼多,如果時間很趕只能吃兩樣,怎麼選?
A: 超級難題!但如果硬要挑,我會選最能代表竹山的「在地靈魂小吃」:廟口王記肉圓 (經典古早味小吃) + 阿東窯烤雞 (特色大菜,記得預訂!)。如果只能吃小吃,那就是肉圓+番薯包明吉或碗粿財。
Q:這些竹山美食推薦的店家,假日會排隊排很久嗎?
A: 熱門店家假日肯定要排!特別是廟口肉圓、米糕、阿東窯烤雞、橋頭阿婆麵線。避開正中午用餐尖峰 (例如11點前或1點後) 會稍微好一點。阿東窯烤雞務必提前電話預訂雞隻,可以省下大量等待烤雞的時間!要有點耐心,好味道值得等待。
Q:竹山除了吃,周邊有推薦順遊的景點嗎?
A: 當然有!吃飽喝足可以走走消化一下:
- 竹山文化園區: 了解竹山竹產業文化,有美麗的竹林造景。
- 紫南宮: 香火鼎盛的財神廟,求發財金、吃丁酒(特定節日)。
- 車籠埔斷層保存園區: 認識地震科學知識,很有教育意義。
- 八卦茶園/天空之橋: 車程稍遠一點,但景色壯麗,適合天氣好時去。 這些點都可以根據你的時間和興趣搭配美食行程。
我只想說,寫這篇「竹山美食推薦」一邊回憶那些味道,肚子一直咕咕叫。這些店,有些環境真的普通到不行,甚至稱不上”舒適”,但正是這種 不靠裝潢、只憑真功夫和實在滋味 的堅持,才讓竹山的美食如此迷人。別再看網路上一成不變的觀光客清單了,帶著這份老饕認證的竹山美食推薦,親自來竹山走一趟吧!鑽鑽小巷,聞聞空氣中的香氣,跟老闆聊兩句,保證你會發現更多意想不到的驚喜!竹山美食推薦 的魅力,真的只有吃過的人才懂!出發吧!