作為一個在大直住了快十年的吃貨（朋友都笑我是「大直美食雷達」），每次被問「大直有什麼好吃的？」，腦海瞬間跳出十幾家，但要完整介紹真是大工程。網路上資訊太多太雜，好多推薦根本沒說到重點，甚至有些店家早就換了招牌今天就讓我用在地人的胃，帶你挖出那些真正值得一吃再吃的大直美食！這些可都是我用腳步（和腰圍）實測出來的乾貨，絕對不是隨便搜搜的資訊喔。
目錄
1. 大直橋頭筒仔米糕
名稱： 橋頭筒仔米糕
特色與亮點： 真正的隱藏版！就在實踐大學後門、大直橋頭那個小小的鐵皮屋。米糕粒粒分明，Q彈不軟爛，上面的肉燥是靈魂，肥瘦比例剛好，鹹香夠味卻不死鹹。重點是那顆滷得超入味的「鴨蛋」，蛋黃綿密香濃，跟米糕是絕配。每次去都擔心它哪天突然不見，這種在地人才懂的好味道。
推薦理由： 簡單古早味卻令人難忘，價格超親民（一個米糕+蛋湯不到百元），是許多大直人從小到大的回憶。早上當早餐，中午當點心都合適。常常中午12點前鴨蛋就賣光了，真的要早點去！
搭配建議： 絕對要點「筒仔米糕+鴨蛋」，再配上一碗清爽的「綜合湯」（有蘿蔔、油豆腐、丸子），完美解膩。敢吃辣的話，加一點老闆自製的辣椒醬，風味更上一層樓。
實用資訊：
- 推薦店家： 橋頭無名筒仔米糕
- 地址： 台北市中山區大直街92巷 (實踐大學後門對面，大直橋頭鐵皮屋)
- 價格區間： 💸筒仔米糕 NT$45 / 加鴨蛋 NT$15 / 綜合湯 NT$35
- 必點： 筒仔米糕 (加鴨蛋)、綜合湯。
2. 北安路無名咖哩飯
名稱： 北安路無名咖哩飯
特色與亮點： 這家不起眼的小店，每到用餐時間人龍總是排到騎樓外！主打台式風味的咖哩飯🍛，濃稠度適中，香料溫和不刺激，帶點微甜。重點是那塊炸得金黃酥脆的「厚切豬排」，外皮喀滋作響，裡面肉質軟嫩多汁，吸飽咖哩醬汁後更是一絕。配菜是簡單的高麗菜和醃蘿蔔，但搭配起來就是對味。
推薦理由： 飽足感滿分，價格超級實惠（百元有找），是許多上班族、學生、計程車司機的愛店。口味就是記憶中那種溫暖的家常感。
搭配建議： 招牌「咖哩豬排飯」必點！炸豬排絕對是靈魂。喜歡雙重享受的可以點「咖哩雙拼飯」（雞排+豬排）。店內免費提供的辣蘿蔔乾是隱藏亮點，加一點在咖哩飯裡，鹹香微辣超開胃。
實用資訊：
- 推薦店家： 北安路無名咖哩飯
- 地址： 台北市中山區北安路534巷1號 (藍色招牌小店)
- 價格區間： 💸咖哩飯 NT$70起 / 咖哩豬排飯 NT$95 / 咖哩雙拼飯 NT$130
- 必點： 咖哩豬排飯、咖哩雙拼飯。
3. 大直巷弄水餃之家
名稱： 大直水餃之家
特色與亮點： 藏身住宅區巷弄內，店如其名，專賣水餃🥟和簡單麵點。水餃是手工現包，皮Q有嚼勁，最推「高麗菜鮮肉」和「韭菜鮮肉」兩種口味。內餡飽滿，肉汁鮮甜，高麗菜脆口，韭菜香氣足但不嗆鼻。酸辣湯也是招牌，料多實在（豆腐、木耳、筍絲、肉絲、蛋花），酸度和辣度平衡得很好。
推薦理由： 純粹的手工家常味，吃得出手作的溫度。水餃品質穩定，餡料新鮮，價格合理。是晚餐或假日不想煮飯時的好鄰居。
搭配建議： 點一盤招牌水餃（建議雙拼口味），配上一碗酸辣湯，就是滿足的一餐。小菜推薦「涼拌小黃瓜」，清脆解膩。
實用資訊：
- 推薦店家： 大直水餃之家
- 地址： 台北市中山區大直街46巷5號
- 價格區間： 💸水餃 (每粒) NT$7 / 酸辣湯 NT$45 / 小菜 NT$35起
- 必點： 高麗菜鮮肉水餃、韭菜鮮肉水餃、酸辣湯。
4. 實踐大學後門豬腳飯
名稱： 陳董豬腳
特色與亮點： 實踐學生口中的「後門美食傳奇」之一！主打滷得油亮誘人的豬腳。可選腿庫、中段、腳蹄部位🍖。滷汁是關鍵，鹹甜適中，帶有濃郁的膠質香氣。豬腳燉煮得恰到好處，筷子一夾就骨肉分離，皮Q彈富含膠質，肉質軟嫩不柴，入口即化。配上一顆滷蛋和筍絲，超級下飯。
推薦理由： 份量十足，價格合理（百元出頭），補充膠原蛋白的好選擇（笑）。滷汁不死鹹，吃完不會口乾舌燥，證明真材實料。
搭配建議： 招牌「腿庫飯」或「中段飯」是首選。記得請老闆多淋一點滷汁在飯上，白飯立刻升級！搭配一碗「燙青菜」（地瓜葉或A菜）均衡一下。
實用資訊：
- 推薦店家： 陳董豬腳
- 地址： 台北市中山區大直街46巷2號 (實踐大學後門附近)
- 價格區間： 💸腿庫飯/中段飯 NT$110 / 腳蹄飯 NT$85 / 單點豬腳 時價
- 必點： 腿庫飯、中段飯。
大直美食豬腳專區比較表
| 店家名稱 | 招牌部位 | 滷汁特色 | 價格區間 (飯類) | 推薦點法 |
|---|---|---|---|---|
| 陳董豬腳 | 腿庫、中段 | 鹹甜適中，膠質豐厚 | NT$85 – NT$110 | 腿庫飯+滷蛋 |
| 富霸王豬腳 (分店) | 腿庫、蹄膀 | 醬香濃郁，偏甜 | NT$110 – NT$150 | 腿庫飯+筍絲 |
| 巷口無名攤 (晚間) | 腳蹄、中段 | 蒜味突出，較清爽 | NT$70 – NT$90 | 腳蹄切盤+乾麵線 |
5. 明水路老字號牛肉麵
名稱： 大直老牌山東牛肉麵
特色與亮點： 在地飄香超過30年的老店。湯頭是精華，用牛大骨、蔬菜及獨門配方長時間熬煮，屬於「清燉」帶點紅燒韻味，清澈不混濁，喝起來溫潤甘甜，帶有淡淡中藥香氣卻不搶戲🥩。牛肉選用牛腱心，厚切塊狀，燉煮得軟嫩入味，筋肉比例完美。麵條可選手工粗麵或細麵（推薦粗麵更有口感）。
推薦理由： 真材實料的湯頭，喝得出深度與用心。整體口味清爽不油膩，吃完身體沒有負擔感。老店的堅持與穩定品質，值得支持。
搭配建議： 「清燉牛肉麵」(粗麵) 是經典。務必加點一碟「酸菜」（店家自製，清脆微酸，加一點在湯裡提鮮）和「牛油」（香氣濃郁，嗜辣者必加）。小菜如豆干、海帶也不錯。
實用資訊：
- 推薦店家： 大直老牌山東牛肉麵
- 地址： 台北市中山區明水路593號
- 價格區間： 💸清燉牛肉麵 NT$160 / 紅燒牛肉麵 NT$170 / 小菜 NT$30起
- 必點： 清燉牛肉麵(粗麵)、酸菜、牛油。
6. 實踐學生最愛：雞肉飯+排骨酥湯
名稱： 大直雞肉飯
特色與亮點： 實踐學生下課後的充電站！簡單的「雞肉飯」是主力，雞絲不乾柴，淋上鹹香適中的油蔥醬汁，配上醃黃蘿蔔片，平凡卻讓人一口接一口。真正厲害的是「排骨酥湯」，湯頭清澈帶著胡椒香氣及冬瓜的清甜，排骨酥炸過再蒸，軟嫩入味，骨頭都能咬碎吸骨髓。
推薦理由： 價格超級親民（百元內吃飽飽），上菜速度快，口味樸實耐吃。是標準的台灣小吃代表，充滿學生時代的回憶。
搭配建議： 經典組合「雞肉飯(小/大) + 排骨酥湯」。喜歡重口味的可以再加點一顆「滷鴨蛋」或「油豆腐」。
實用資訊：
- 推薦店家： 大直雞肉飯
- 地址： 台北市中山區大直街46巷1號 (實踐後門三角窗)
- 價格區間： 💸雞肉飯(小) NT$35 / (大) NT$55 / 排骨酥湯 NT$50
- 必點： 雞肉飯(大)、排骨酥湯。
7. 大直人的早餐首選：手工蛋餅
名稱： 大直巷口豆漿店
特色與亮點： 清晨五六點就開始排隊的傳統早餐店🍳。招牌是「手工粉漿蛋餅」！餅皮是現場用米漿調製煎成，厚實Q軟，邊緣帶點微焦脆感，口感介於蛋餅與河粉之間，跟一般連鎖早餐店的薄皮蛋餅完全不同層次。搭配蔥蛋或玉米蛋都好吃。
推薦理由： 真手工現做的古早味蛋餅，口感獨特，份量十足。豆漿也是自磨的，濃醇好喝。是用心經營的在地早餐老店。
搭配建議： 「招牌手工蛋餅」（原味或加起司）+ 一杯「冰米漿」或「熱豆漿」是完美組合。喜歡鹹酥香的可以試試「燒餅夾蛋」或「蘿蔔糕加蛋」。
實用資訊：
- 推薦店家： 大直無名豆漿店 (通常在地人都這樣稱呼)
- 地址： 台北市中山區大直街與北安路交叉口附近巷弄 (清晨看排隊人潮最準)
- 價格區間： 💸手工蛋餅 NT$35起 / 豆漿米漿 NT$25 / 燒餅油條 NT$25
- 必點： 手工粉漿蛋餅 (蔥蛋)、冰米漿。
8. 隱藏版深夜食堂：鹹酥雞
名稱： 大直開源社香雞排
特色與亮點： 雖然是連鎖品牌，但這間分店口味特別好！雞排🍗炸得外皮酥脆不油膩，肉質軟嫩多汁。但真正讓在地人愛不釋手的是「甜不辣」和「米血糕」！甜不辣炸得澎澎的像飛碟，外酥內軟Q。米血糕炸過後外脆內糯，撒上特製的椒鹽粉和一點點中藥胡椒粉，涮嘴到不行！
推薦理由： 營業到深夜（常超過12點），是大直人宵夜解饞的首選。炸物選擇多，品質穩定，調味粉是靈魂。價格也算合理。
搭配建議： 「雞排」當然要來一塊，但務必加點「甜不辣」和「米血糕」！其他如三角骨、四季豆、百頁豆腐也是熱門選項。記得請老闆「加蒜加九層塔」！
實用資訊：
- 推薦店家： 開源社香雞排 (大直店)
- 地址： 台北市中山區北安路518巷1號
- 價格區間： 💸雞排 NT$70 / 甜不辣 NT$35 / 米血糕 NT$20 / 其他炸物 NT$20起
- 必點： 雞排、甜不辣、米血糕 (加蒜加九層塔)。
9. 夏日救星：古早味剉冰
名稱： 大直豐味冰果室
特色與亮點： 老派裝潢的冰果室，夏天總是座無虛席。最受歡迎的是「古早味黑糖剉冰」🍧。手炒的黑糖漿濃郁香醇，不死甜，淋在細緻的剉冰上慢慢融化。配料都是店家自製，「芋頭」鬆軟綿密，「粉粿」Q彈有嚼勁，「紅豆」煮得粒粒分明又軟糯，「綠豆」清甜。
推薦理由： 真材實料的手工配料，黑糖漿香氣迷人。環境簡單乾淨，價格合理。是夏日消暑、飯後甜點的好去處。
搭配建議： 「黑糖剉冰」自選4種配料 (推薦必選：芋頭、粉粿、紅豆、綠豆)。如果不想吃冰，「現打果汁」或「綜合水果盤」也很新鮮。
實用資訊：
- 推薦店家： 豐味冰果室
- 地址： 台北市中山區北安路621巷6號
- 價格區間： 💸黑糖剉冰 (4種料) NT$70 / 現打果汁 NT$60起
- 必點： 黑糖剉冰 (自選料：芋頭、粉粿、紅豆、綠豆)。
10. 午後小確幸：手作甜點店
名稱： 菓實日
特色與亮點： 隱藏在安靜住宅區的質感甜點店。與前面推薦的傳統小吃不同，這裡提供精緻的手作蛋糕與點心。水果塔是招牌，塔皮酥脆，卡士達醬滑順不膩，搭配當季新鮮水果（如草莓、芒果、無花果），視覺與味覺都是享受。千層蛋糕層次細緻，口味常有驚喜變化。
推薦理由： 食材講究，甜點精緻有創意，口味平衡不會過甜。店內氛圍寧靜舒適，適合想好好品嚐甜點、享受片刻悠閒的時候。雖然單價較高，但品質對得起價格。
搭配建議： 點一份當日限定的「水果塔」或「千層蛋糕」，配上一杯「手沖單品咖啡」或「台灣高山茶」。
實用資訊：
- 推薦店家： 菓實日
- 地址： 台北市中山區大直街9巷1號
- 價格區間： 💸切片蛋糕 NT$160 – NT$200 / 飲品 NT$130 – NT$180
- 必點： 當季水果塔、經典千層蛋糕。
在地人口袋清單：大直美食必吃排行榜
- 🏆 第一名：北安路無名咖哩飯 (咖哩豬排飯)
理由：平價美味的天花板！豬排酥脆肉嫩，咖哩醬汁百吃不厭，排隊也要吃到的庶民美食代表。
- 🥈 第二名：橋頭筒仔米糕 (加鴨蛋)+綜合湯
理由：無可取代的古早味，米糕香Q、肉燥鹹香、鴨蛋銷魂，簡單卻深植人心的在地早餐/點心。
- 🥉 第三名：大直老牌山東牛肉麵 (清燉牛肉麵)
理由：湯頭清澈甘甜韻味足，牛肉軟嫩份量實在，老店功力深厚，清爽系牛肉麵的佼佼者。
大直美食Q&A：在地人真心話
Q：大直不是有夜市嗎？怎麼都沒介紹？
A：說到這個就有點感傷。以前的大直夜市（實踐大學旁）真的是美食戰場，超熱鬧！但因為都更的關係，幾年前就收掉了，攤販都分散到各地。現在大家常說的「大直夜市美食」，其實大多集中在北安路、大直街周圍的店面或騎樓小攤了。（像上面介紹的很多家，就是以前夜市班底或類似的在地老店！）。所以現在來找大直美食，目標要放在這些巷弄裡的「定點」店家喔！
Q：這些店都好便宜，真的那麼好吃嗎？會不會是吃氣氛？
A：問得好！我自己也超討厭那種只有氣氛但食物普普的店。上面推薦的這些大直美食，絕大多數都是靠口碑、靠實力生存下來的「巷仔內」店家。它們可能沒有漂亮裝潢（有些甚至有點「歷史感」），但重點是食物本身的味道、用料實在和新鮮度。像筒仔米糕、咖哩飯、豬腳飯這些，吃的就是那個紮紮實實、不搞噱頭的家常好滋味。當然，每人口味不同，但能在大直這個競爭激烈（特別是實踐學生嘴巴超挑）的地方屹立不搖，一定有它的道理啦！當然，像菓實日那種甜點店，環境也是體驗的一部分，但它的甜點本體也確實有精緻水準。
Q：聽說大直有很多高級餐廳？為什麼你都推小吃？
A：哈哈，被你發現盲點了！沒錯，大直因為靠近美麗華、萬豪酒店，還有一些豪宅區，的確有不少走高檔路線的餐廳（日本料理、鐵板燒、歐陸餐廳等等），很多也真的不錯（像某某割烹、某某牛排館，嗯，你懂的）。但這篇我想聚焦的是更貼近在地人日常、更能代表大直美食「庶民靈魂」的那些選擇。這些小吃攤、小店，才是構成我們每天生活滋味的主角啊！而且坦白說，天天吃高級餐廳荷包也受不了嘛（笑）。如果想要請客或有特別慶祝，再考慮那些高檔餐廳囉，那是另一個篇章了！如果你就想體驗真實的大直生活感，跟著這篇吃準沒錯。