身為一個揹包背了十幾年、咖啡癮比旅行癮還大的老旅人,我真心覺得,挖掘在地咖啡廳是認識一座城市最迷人的方式。這次,我把腳步放慢,深入苗栗市的大街小巷,探訪了無數杯咖啡後,精心挑出這10家值得你駐足的苗栗市咖啡廳。它們不只是喝咖啡的地方,更是山城生活的縮影,各有各的脾氣與故事。
木匠兄妹咖啡館
地址:苗栗縣苗栗市玉清路382號
營業時間:週一至週日 09:00-18:00
價格區間:飲品NT$110-200;甜點NT$90-180
必點選單:手沖單品咖啡(依季節豆單)、臺灣小麥土司

這裡的空間實在太特別!由老木工廠改造,處處可見木工痕跡,充滿質樸的手感溫度。咖啡師功力紮實,手沖選擇多樣,能喝到清晰的風味層次。他們的臺灣小麥土司簡單烤過就香氣十足,搭配果醬超棒。環境寬敞安靜,很適合想放空或帶本書窩一下午的人。假日人潮多,想安靜建議早點來。是我心中非常有代表性的
苗栗市咖啡廳。
丹堤咖啡 (苗栗家樂福店)
地址:苗栗縣苗栗市國華路599號(家樂福1樓)
營業時間:週一至週日 07:00-22:00
價格區間:飲品NT$90-160;餐點約NT$150-300
必點選單:經典美式咖啡、義大利肉醬麵
連鎖品牌的優勢就是穩定與便利性高。這間丹堤空間明亮乾淨,座位數多,插座充足,根本是行動辦公族的救星。咖啡品質穩定,基本款表現都在水準上,餐點選擇豐富,從早餐到正餐都有。重點是營業時間超長!無論是早起的鳥兒想喝杯咖啡醒腦,或是晚上臨時需要找地方處理工作,它都是可靠選擇。純粹想喝精品豆的話,這裡可能不夠驚艷。
85度C咖啡蛋糕烘焙專賣店 (苗栗中華店)
地址:苗栗縣苗栗市中華路58號
營業時間:24小時營業
價格區間:飲品NT$55-90;蛋糕NT$55-120
必點選單:海巖咖啡、黑森林蛋糕

提到臺灣平價咖啡代表,85度C絕對榜上有名。這間分店最大優勢是 24小時營業!半夜嘴饞想吃塊蛋糕或急需咖啡因充電,它是少數能滿足你的苗栗市咖啡廳。海巖咖啡鹹甜交織的滋味很受歡迎,蛋糕櫃選擇多樣,價格親切。環境比較偏向快速外帶或短暫休息,不適合久坐聊天。品質對得起價格,是深夜或預算考量時的好夥伴。
細水咖啡
地址:苗栗縣苗栗市光復路37號
營業時間:週一至週日 10:00-19:00(不定休,建議查FB)
價格區間:飲品NT$130-180;輕食/甜點NT$120-200
必點選單:自家烘焙手沖咖啡、巴斯克乳酪蛋糕
隱身在光復路巷弄內的小店,店主是認真投入自家烘焙的咖啡人。一走進去就被濃鬱的咖啡香包圍。豆單會隨著產季和店主尋豆更換,每次去可能都有驚喜。手沖是強項,咖啡師會細心詢問喜好推薦。巴斯克乳酪蛋糕綿密濃鬱,跟咖啡是絕配。空間不大但溫馨,能感受到店主對咖啡的熱情。價格稍高但品質值得,是咖啡愛好者會喜歡的地方。記得關注FB公告休假日哦!
巧軒西點麵包
地址:苗栗縣苗栗市中正路399號
營業時間:週一至週日 06:30-22:30
價格區間:麵包NT$25-120;飲品NT$50-90
必點選單:菠蘿麵包、克林姆麵包、美式咖啡

這家絕對是苗栗人的在地麵包記憶!在地經營多年,麵包種類多到眼花撩亂,價格非常實惠。他們的菠蘿麵包表皮酥脆香甜,克林姆餡料飽滿不膩,是簡單卻令人滿足的好味道。搭配一杯平實的美式咖啡,就是道地的苗栗早餐或午茶組合。環境非常「傳統麵包店」,沒有網美裝潢,主打真材實料與高CP值。想體驗苗栗人日常的苗栗市咖啡廳(廣義的咖啡點心),這裡是好選擇。
咖樂聚輕食咖啡館
地址:苗栗縣苗栗市至公路149號
營業時間:週一至週日 09:00-21:00
價格區間:飲品NT$100-160;餐點/套餐NT$180-350
必點選單:招牌鍋燒意麵、拿鐵咖啡
想吃飽又喝好咖啡?這間複合式咖啡館能一次滿足。招牌鍋燒意麵湯頭鮮甜料多,烏龍麵Q彈,是許多人來的目的。咖啡表現中規中矩,拿鐵順口。餐點選擇超級豐富,從早午餐、義大利麵、燉飯到小火鍋都有,份量十足。環境乾淨明亮,座位舒適,適合朋友聚餐或家庭用餐,聊天音量可以稍微放開些。是間口味不錯、選擇多樣的全能型苗栗市咖啡廳。
茉莉花壇人文咖啡館
地址:苗栗縣苗栗市中山路108號
營業時間:週一至週日 11:00-21:00
價格區間:飲品NT$130-200;簡餐NT$280-380
必點選單:桂花釀拿鐵、客家鹹豬肉套餐

想在充滿文藝氣息的環境用餐嗎?茉莉花壇頗有特色。老宅空間佈置了書籍與植栽,氣氛寧靜悠閒。桂花釀拿鐵將在地桂花香巧妙融入咖啡中,香氣迷人又不搶戲,很有特色。客家鹹豬肉套餐是融入在地風味的選擇,吃得出用心。價位稍高些,但換來舒適的環境與特色餐飲。適合想靜靜看書、享受氛圍或帶長輩來體驗的時刻。餐點份量對大食量者可能稍嫌精緻。
星巴克 (苗栗家樂福門市)
地址:苗栗縣苗栗市國華路599號(家樂福1樓)
營業時間:週一至週日 07:00-22:00
價格區間:飲品NT$120-200;糕點NT$75-120
必點選單:那堤、焦糖瑪奇朵、季節限定星冰樂
星巴克嘛,就是全球一致的熟悉味道與空間標準。這間門市空間大,座位多,乾淨明亮,更重要的是隔壁就是家樂福,採買完順便歇腳超方便。咖啡品質穩定,你熟悉的那堤、焦糖瑪奇朵味道就是那樣,不會出錯。季節限定飲品(尤其星冰樂)常常是亮點。很適合需要處理公事、約人碰面地點明確、或單純想喝杯習慣口味咖啡的人。當然,價格反映品牌價值。
朵妮小手作烘焙
地址:苗栗縣苗栗市至公路238號
營業時間:週三至週日 13:00-19:00(週一二休)
價格區間:飲品NT$100-150;甜點NT$130-180
必點選單:每日手作蛋糕(依櫃內為主)、手沖咖啡

甜點控注意!這間小巧溫馨的店,主角是每天新鮮手作的蛋糕。檸檬塔酸香明亮、提拉米蘇濕潤酒香足、各種水果戚風清爽不膩,水準相當不錯,是視覺與味覺的雙重享受。搭配的單品手沖咖啡或義式咖啡也能襯託甜點。店內位置很少,建議早點到或外帶。不確定性也是樂趣,每天開蛋糕櫃都有驚喜感。想專攻甜點搭配好咖啡,這家隱藏版苗栗市咖啡廳值得一試。
啡嚐不可
地址:苗栗縣苗栗市府前路162號
營業時間:週一至週日 09:30-18:00(週二公休)
價格區間:飲品NT$110-180;輕食/甜點NT$90-150
必點選單:招牌鍋煮奶茶、手作布丁、耶加雪菲手沖
這間店名很有趣的苗栗市咖啡廳,給人輕鬆無壓力的感覺。招牌鍋煮奶茶茶香濃鬱順口,是許多人的心頭好。手作布丁綿密蛋香足,焦糖微苦平衡甜度。咖啡方面,耶加雪菲是我偏愛的選擇,花果調性清晰。整體氛圍輕鬆溫馨,像到朋友家作客。老闆娘很親切。價位合理,是逛街後休息或自己消磨時間的好去處,沒有太多花俏,就是簡單舒服的好滋味。
在這十間風格迥異的苗栗市咖啡廳間穿梭,我發現苗栗的咖啡文化比想像中更豐富。從堅持自己烘豆、專注在單一精品咖啡的小店,到融入在地食材、創造特色飲品的創意店家,再到提供穩定品質與舒適空間的連鎖品牌,甚至深夜裡那盞溫暖的燈(85度C)… 這裡沒有誰最好,只有最適合你當下心境與需求的那一杯。
咖啡廳名稱 |
氛圍特色 |
咖啡強項 |
推薦附加亮點 |
適合場景 |
木匠兄妹咖啡館 |
老工廠文青風 |
✅✅✅✅✅ (手沖) |
臺灣小麥土司 |
安靜閱讀、放空 |
細水咖啡 |
自家烘焙專注 |
✅✅✅✅✅ (手沖) |
巴斯克乳酪蛋糕 |
咖啡深度品嚐 |
朵妮小手作烘焙 |
溫馨甜點小店 |
✅✅✅ (手沖/義式) |
每日手作蛋糕 |
甜點優先、驚喜感 |
茉莉花壇人文咖啡館 |
書香老宅文藝 |
✅✅✅ (特色風味) |
客家鹹豬肉套餐 |
帶長輩、沉浸氛圍 |
咖樂聚輕食咖啡館 |
明亮寬敞舒適 |
✅✅ (義式) |
招牌鍋燒意麵 |
朋友聚餐、吃飽喝足 |
如果你問我,為什麼特別喜歡鑽研苗栗市咖啡廳?我想除了咖啡本身,更多是享受那種在陌生城市找到屬於自己角落的安心感。也許是一杯合口味的咖啡,也許是一塊療癒的蛋糕,或僅僅是店裡一個安靜的靠窗座位,看著苗栗的街景慢慢流動。這些時刻,會讓旅行的記憶變得更立體,更有溫度。
Q & A:苗栗市咖啡廳熱門問題解答
Q1: 請問苗栗市有沒有適合安靜工作或讀書的咖啡廳?插座多嗎?
這問題很實際!我自己帶電腦工作時特別在意。認真說,木匠兄妹咖啡館的空間大且安靜,平日人潮較少時非常適合專心。丹堤咖啡 (苗栗家樂福店) 和 星巴克 (苗栗家樂福門市) 插座充足,是行動辦公族的首選,只是星巴克人聲有時比較熱鬧一點。細水咖啡平日也蠻安靜,但座位少最好避開尖峰。需要長時間工作,丹堤的穩定環境和長營業時間最保險。
Q2: 想找寵物友善的苗栗市咖啡廳,有推薦的嗎?
帶著毛小孩找咖啡廳確實要特別留意。目前探訪的這幾家,木匠兄妹咖啡館的戶外座位區通常比較能通融,但強烈建議出發前先打電話確認店家當下的規定。咖樂聚輕食咖啡館空間較大,有時也能商量。老實說,苗栗市中心完全標榜寵物友善、能讓毛孩進室內的苗栗市咖啡廳不算多,帶寵物出門前務必先詢問清楚,避免掃興哦。
Q3: 在地人最常去、最具代表性的苗栗市咖啡廳是哪幾間?
觀察在地朋友的口袋名單和日常習慣,巧軒西點麵包絕對是經典!很多苗栗人從小吃到大的早餐、點心選擇,CP值高,咖啡就是搭配麵包的日常飲品。茉莉花壇人文咖啡館在重視在地文化與氛圍的圈子裡頗受好評。想喝認真專業的咖啡,細水咖啡和木匠兄妹咖啡館是許多咖啡愛好者會專程前往的選擇。至於方便、開得晚、隨時能坐下的,85度C和丹堤絕對是很多在地人臨時起意喝一杯的首選。代表性和口味一樣,很看個人需求呢!